5 receitas fáceis de alimentos saudáveis durante o isolamento
abril 2, 2020

A nutricionista clínica, funcional e esportiva Bianca Passos, a “Nutri que corre“,  traz dicas de alimentos mais magros e receitas fáceis para fazer em casa.

Devido à quarentena, estamos nos virando como podemos. Treinamos em esteira, em escadas e até em áreas de serviço, mas como anda sua alimentação?

Difícil segurar a boca quando o assunto é “quarentena”. Aqui vão receitas deliciosas com baixas calorias para fazer após aquele treino diferente.

CUP CAKE DE BANANA COM AVEIA

Ingredientes:

1 xícara de farinha de aveia
3 bananas maduras
2 ovos + 2 claras
1 potinho de iogurte natural use 9 colheres de sopa de leite de coco
2 colheres de sopa de açúcar demerada
3 colheres de chá de fermento em pó
Canela e nozes picadas à gosto ( misturar na massa)
30g de Whey Protein sabor coco ou baunilha

Modo de preparo:

  1. Pré aqueça o forno a 180 oC;
  2. Unte uma assadeira de cupcakes com óleo de coco e um pouco de farinha de aveia, ou use forminhas de silicone;
  3. Bata todos os ingredientes num liquidificador ou em uma batedeira até a massa ficar homogênia.
  4. Pré aqueça o forno a 200º
  5. Asse por 25 a 30 min;
    Rendimento: de 10 a 12 unidades

CUP CAKE PROTEICO DE CHOCOLATE 

Ingredientes:

30g de Whey Protein sabor chocolate.
50ml de leite desnatado (ou leite de soja)
30g de farinha de aveia
30g de cacau em pó
5g de de fermento em pó
3 colheres (sopa) de adoçante em pó (stévia, sucralose)
1 clara de ovo

Modo de preparo:

  1. Misture todos os ingredientes até obter uma massa homogênea.
  2. Despeje a massa em formas próprias para cupcakes.
  3. Pré aqueça o forno a 200º C
  4. Asse os bolinhos durante 6 minutos.
    Rendimento: de 10 a 12 unidades
    ** Os bolinhos ficam super gostosos com cobertura de pasta de amendoim, ideal para lanches como pré-treino que dão energia e proteína.

SMOOTHIE DE AMENDOIM

Ingredientes:

1 banana congelada
1 scup de Whey baunilha
200 ml de leite
1 colher de sopa de pasta de amendoim
1 colher de sopa de cacau em pó
Canela a gosto

Modo de preparo:

Bata todos os ingredientes no liquidificador. Consumir imediatamente

SMOOTHIE DE CHOCOLATE

Ingredientes:

1 xícara de leite de amêndoas caseiro
1 tâmara seca
1 banana congelada
1 colher de sopa de Whey Protein de coco ou chocolate
2 cubos de gelo
1 colher de sopa de cacau em pó
1 colher de aveia em flocos

Modo de preparo:

Bata todos os ingredientes no liquidificador. Consumir imediatamente

SMOOTHIES DE MIX DE FRUTAS

 

Ingredientes:

200 ml de leite de amêndoas ou leite de coco (pode ser caseiro)
1 banana congelada
Frutas vermelhas congeladas
Morangos congelados
Whey Protein morango
1 colher de café de Chia Hidratada
Stévia para adoçar ( se quiser)

Modo de preparo:

Bata todos os ingredientes no liquidificador. Consumir imediatamente.

Fonte: Folha Vitória

Bianca Passos "Nutri que corre"
Nutricionista Clínica, funcional e Esportiva.
@biancapassosnutriquecorre 

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